富山県と福井県に来ています

富山県のジビエ講習会にお招きいただき、日本ジビエ振興協議会として講演をさせていただきました。
明日は福井県のジビエ講習会です。
これから福井に向かいます。
明日は調理デモンストレーションや試食もあります。
明後日は林野庁の野生鳥獣対策関連の会議に参加します。

ジビエ三昧の３日間です。