2011.06.27

トマト農園

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いつも高糖度トマトを分けて頂いている塩尻のトマト農園さん。
冬にハウスで作るので一斉に枝を切ってしまい、夏はお休み。
お休みの間は、マット(畑でいつと土の部分)のところを55℃で3時間殺菌して
連作障害を起こす雑菌を死滅させ、雑草も生えなくなるそうです。
何もなくなってだだっ広くなったハウス内は100m走が出来るくらい広かったです。

冬のトマトが実っている頃

枝を一斉に切ってしまったハウス内

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