天然キノコ

ここ数日、蓼科は雨が降ったり晴れたりと不安定な日が続いていました。
湿気もあったせいか、天然キノコが早くも採れました
夏になると『夏キノコ』と呼ばれる個性豊かなキノコたちが
お目見えし、籠盛りでお客様のテーブルにお持ちすると迫力があって
大変喜ばれております。
もし、ご来店頂いた時にキノコが採れていましたら、一般的なキノコとは
違った味や香りをお楽しみ頂ければと思います。

左が「ヌメリスギタケモドキ」　右が「サケツバタケ」

先日のブログでも「当店の庭に生えました」と書きましたのと同じキノコの「アミガサタケ」