top
トピックス
 
トピックス
TOP > トピックス

月別アーカイブ: 6月 2015

カテゴリー: ブログ記事

日本一!杏子の里

長野県は杏子の生産量が全国でもNo,1です。 その長野県の中でも一番生産量の多い … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

魅力的な和歌山県

連休を利用して、和歌山県田辺市にあるスタッフSのご実家にお邪魔しました。 梅と柑 … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

いよいよ開栓の日にちが近づいてきました!

一年まえから記念日用にご予約いただいているワインです。このワインを大変楽しみにさ … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

キノコ発見

裏の庭に、可愛らしく生えるヌメリスギタケモドキを発見しました。 美味しそうです!

カテゴリー: ブログ記事

今季初の天然キノコが入荷しました。

ヌメリスギタケモドキと、ハナビラタケです。 ハナビラタケは香りが特徴で、とっても … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

レシピが掲載されました。

JA長野八ヶ岳のホームページ、レシピ紹介コーナーに、 当店シェフのレシピが掲載さ … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

初夏のワイン会を行いました。

遅くなってしまいましたが、初夏のワイン会(5月30日) のご報告です。 今回は  … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

鍋の中身

シェフが何やら黙々と仕込んでいます。 鍋の中身が気になりのぞいてみました。 トリ … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

レストランウェディング

先週の土曜日には、エスポワールにて約50名様による一日貸し切のりレストランウェデ … 続きを読む