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月別アーカイブ: 8月 2015

カテゴリー: ブログ記事

白花豆のモンブラン

モンブラン試作しました! エスポワールの秋のスペシャルデザートの栗のモンブランに … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

天然キノコ

素晴らしい天然キノコが続々、届いております。 アカヤマドリタケ、タマゴタケ、ホウ … 続きを読む

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長和町産 完熟メロンとホワイトショコラのムース カモミールの香り

今年も長和町からおいしいメロンが届きました。 マルセイユという品種のメロンですが … 続きを読む

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お食事前のお楽しみ♪

今日は朝からとても良い天気で、暑さのピークをすぎたかのような、すごしやすさです。 … 続きを読む

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富士見高原産 真っ赤なルバーブのレアチーズケーキ

夏のデザートを紹介します。 今回は富士見高原で育てられた真っ赤なルバーブのレアチ … 続きを読む