春の香りのデザート

春の新デザートの試作をしました！

春と言えばふきのとうは外せない食材です。

今季はデザートでご紹介したいとデザート担当が考案しました！

ふきのとうのロールケーキ エピスのアイス添えです。

ふきのとうの香りとほろ苦さが軽～い生地とクリームのナイスコンビネーションです！

お楽しみに！