毎年恒例のモリーユ！

気候も良くなり、この3日は蓼科でもだいぶ気温が上がりました。

この時期になると自然の恵み天然キノコが生えてきます。庭で発見したのはアミガサタケです。

フランス名はモリーユと呼ばれ、ソースに使われることが多い食材です。もう少し大きくなったら収穫します！