2025.12.06
ジビエづくしの料理とワインをお楽しみいただきました！

「厳選ジビエとワインを楽しむ会」 先日はエスポワールのワイン…..

2025.11.04
登美の丘ワイナリーテロワールツアーランチ‼

10月27日のランチは、スタッフ皆で山梨県のサントリー登美の…..

2025.11.04
シャトーメルシャンのメーカーズランチ開催しました！

先日は、日本を代表するワインメーカーのシャトーメルシャンとの…..

2025.09.29
秋の恵み　天然キノコのワイン会盛況でした！

  毎年開催しているこの時期のワイン会のテーマ食材…..

2025.06.10
『ＳＨＵＮ ＧＡＴＥ』にシェフのインタビューが掲載されました！

『日本の食文化』のストーリーを 世界の多くの人に伝え、日本に…..

2025.03.12
「料理王国」4月号にシェフのインタビュー記事が掲載されました！

料理専門雑誌の料理王国4月号に、シェフのジビエに関してのイン…..

2025.01.19
「treasures of Japan」公式サイトに掲載していただきました！

宮川俊二さんが立ち上げた、世界に誇れる日本の魅力を紹介するサ…..

2025.01.14
原中学校の卒業生の二十歳を祝う会がありました！

先日は、エスポワールの地下セラーで保管していた原中学校の生徒…..

2024.08.30
登美の丘ワイナリーでの食事会に出張料理をしてきました！

先日7月29日は、山梨県のサントリー登美の丘ワイナリーに特別…..

2024.06.29
アロマ香るワインと初夏食材を楽しむ会開催しました。

先週末はエスポワール初夏のワイン会が開催されました！ 香りを…..

2024.04.22
信州ワインバレーのワイン会お楽しみいただきました！

昨日は信州ワインをそろえて春の食材とのワイン会をお楽しみいた…..

2024.03.17
4月20日（土）春のワイン会開催します！

春のワイン会のお知らせです！ 世界のぶどう栽培における状況も…..

2024.01.28
特別ワイン会第3弾開催しました！

先日は25周年特別ワイン会の第3弾を開催しました！ まずは八…..

2023.12.04
25周年特別ワイン会第2弾お楽しみいただきました！

先月11月25日（土）は楽しみにしていた25周年ワイン会の第…..

2023.12.03
エスポワールの紹介動画を作っていただきました！

エスポワールにご来店いただいているお客様がなんと素敵な紹介動…..

2023.10.22
11月25日（土）25周年特別第二弾開催します！

先日開催された25周年特別ディナー第一弾は、普段は聞けないオ…..

2023.10.02
25周年特別ディナーのご案内

25周年特別ディナーを企画いたします。全3回の予定で、それぞ…..

2022.06.05
サフォークワイン会お楽しみいただきました！

昨日は楽しみにしていた食材テーマのワイン会の第3弾「信州新町…..

2022.04.17
春のアスパラ尽くしコースお楽しみ頂きました！

昨日は、食材テーマのワイン会の第2段が開催されました。 今回…..

2022.04.04
4月16日開催のワイン会の料理が決まりました！

4月16日（土）開催の「春のアスパラガスとワインを楽しむ会」…..