2018.05.22
合鴨胸肉のロティ　

2018.05.22
おつまみジャーキー

2018.05.22
吟醸酒粕漬けフォアグラのテリーヌ　

2018.05.22
鶏モモ肉のグリル

2018.05.22
鶏モモ肉のハーブマリネ

2018.05.22
鶏もも肉と夏野菜のグリル

2018.05.22
自家製燻製盛り合わせ

2018.05.22
豊橋産ウズラと雑穀のカイエット

2018.05.22
豚肉のコンフィと温野菜

2018.05.22
信州産牛肉と鹿肉　野菜のゼリー寄せテリーヌ仕立て

2018.05.22
信州高原ヨーグル豚肩ロースと夏野菜のグリル

2018.05.22
ローストビーフ

2018.05.22
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　凍み大根添え

2018.05.22
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

2018.05.22
信州産鹿もも肉のポワレ　ジビエの赤ワインソース