2020.03.20

空間除菌機 導入しております。

コロナウイルスの影響で自粛ムードが続く中でもエスポワールに足を運んでくださるお客様。

本当に感謝いたします。

 

エスポワールでは、ウイルス対策として次亜塩素酸ナトリウムを使用した空間除菌機を導入致しました。

 

医療施設や介護施設などでも使用されているそうです。

 

 

次亜塩素酸ナトリウムは、ウイルスやバクテリアなどに接触すると反応し、除菌・消臭が即座に行われます。

その効果はわずか数十秒で99.9%の除菌率だそうです。

 

以前エスポワールでスプレータイプを自家製生ハムに噴霧し熟成をさせたところ、ほぼ無菌状態になったことがあります。

驚異の除菌率ですが、人体への影響はないそうです。

 

少しでも安心・安全に。

そして何よりエスポワールでの食事を楽しんでいただけるようにと思っております。

 

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