料理専門雑誌の料理王国4月号に、シェフのジビエに関してのイン…..
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2025.03.12
2024.09.27
天然キノコと熟成ワインの会開催しました！
先日は天然キノコと熟成ワインを味わっていいただく会を開催しま…..
2024.06.29
アロマ香るワインと初夏食材を楽しむ会開催しました。
先週末はエスポワール初夏のワイン会が開催されました！ 香りを…..
2024.05.25
先日取材を受けました！
先日、雑誌dancyuの WEB版での特集記事の取材を受けま…..
2024.01.28
特別ワイン会第3弾開催しました！
先日は25周年特別ワイン会の第3弾を開催しました！ まずは八…..
2023.12.04
25周年特別ワイン会第2弾お楽しみいただきました！
先月11月25日（土）は楽しみにしていた25周年ワイン会の第…..
2023.12.02
エスポワール年末年始のご案内
早いものであっという間に師走になりましたね。 12月は忘年会…..
2023.10.02
25周年特別ディナーのご案内
25周年特別ディナーを企画いたします。全3回の予定で、それぞ…..
2022.09.20
国産ジビエ 鹿肉カレー9月26日（月）より限定販売開始します！
JR東日本クロスステーションフーズカンパニーが運営する「ベッ…..
2022.09.19
料理王国のウェブマガジンに掲載していただきました！
料理専門誌の「料理王国」８月号に掲載していただきましたが、ウ…..
2022.08.25
「旬の天然キノコとワインを楽しむ会」のご案内
信州は7月中旬頃から夏キノコが採れはじめ、9月には多種のキノ…..
2022.06.05
サフォークワイン会お楽しみいただきました！
昨日は楽しみにしていた食材テーマのワイン会の第3弾「信州新町…..
2022.04.27
食生活ジャーナリストの会の授賞式の動画がアップされました！
先日行われた食生活ジャーナリストの会の授賞式の動画がアップさ…..
2022.04.17
春のアスパラ尽くしコースお楽しみ頂きました！
昨日は、食材テーマのワイン会の第2段が開催されました。 今回…..
2022.04.10
お陰様で24年目を迎えることができました‼
2022年の4月10日でエスポワールは24年目を迎えることが…..
2022.04.04
4月16日開催のワイン会の料理が決まりました！
4月16日（土）開催の「春のアスパラガスとワインを楽しむ会」…..
2022.03.27
4月16日（土）開催 食材テーマのワイン会第二弾！
エスポワールでは季節ごとの食材をテーマにワイン…..
2022.03.17
春メニュー完成です！
冬季クローズからいよいよ明日オープンです！ 時間をかけてメニ…..
2022.03.07
料理王国４月号にシェフの記事が掲載されました！
料理専門誌の「料理王国」の４月号（本日３月７日発売）にシェフ…..
2022.02.10
ベッカーズにて2月15日よりジビエバーガーを限定販売します！
シェフが監修する「国産ジビエ 鹿肉バーガー」がベッカーズに…..