今朝は野菜の収穫に行きました。

快晴で絶好の収穫日和でした。

いつもお世話になっている岳麓ファーム今井農園さんの畑へ！

クレソンや水前寺菜。普段のサラダで使用するのもこちらの畑でにあります。

今日収穫したものは紫色の人参。パープルターゲットという名前です。

見た目の彩りも鮮やかですが、人参の味と香りがしっかり感じられます。

もう一つはうずまきビーツ。

赤い色をしてますが中の模様はその名の通りうずまき模様が特徴的です。

これらのように味も美味しく、尚且つ少し珍しい野菜を中心に仕入れました。

畑にはまだまだ野菜がありました。ぜひ色々な野菜を食べに来てください。

ご来店お待ちしております。