メートル・ド・テル野村秀也のエスポワールの楽しみ方
支配人野村プロフィール
1979年塩尻市生まれ
2000年エスポワール入社
2005年JSA認定ソムリエ資格取得
2010年JSA認定シニアソムリエ資格取得
1979年塩尻市生まれ
2000年エスポワール入社
2005年JSA認定ソムリエ資格取得
2010年JSA認定シニアソムリエ資格取得
今回のお楽しみいただきたいマリアージュは、「プティサレ豚のポ…..
春といえば長野県では山菜が上げれますが、中でもふきのとうはあ…..
今回のおすすめマリアージュは「春イチゴの冷製スープ」と「シャ…..
エスポワールでのひとときを、よりお楽しみいただけるよう様々な…..
シニアソムリエの資格を持つメートル・ド・テル野村秀也が、
エスポワールでの料理とワインのマリアージュや食後酒、シガー、調度品のこだわりや楽しみ方をご紹介していきます。
エスポワールでのひと時をより楽しく充実したものとしていただけるよう、ご案内していきたいと思います。
エスポワールにご来店の際は、是非ご参考になさってください。