シニアソムリエの資格を持つメートル・ド・テル野村秀也が、 エスポワールでの料理とワインのマリアージュや食後酒、シガー、調度品のこだわりや楽しみ方をご紹介していきます。 エスポワールでのひと時をより楽しく充実したものとしていただけるよう、ご案内していきたいと思います。 エスポワールにご来店の際は、是非ご参考になさってください。
1979年塩尻市生まれ2000年エスポワール入社2005年JSA認定ソムリエ資格取得2010年JSA認定シニアソムリエ資格取得
エスポワールでは毎シーズン、狩猟期(11/15~2/15)に…..
エスポワールの地下には、ワインを保管・熟成させるためのワイン…..
シニアソムリエの資格を持つメートル・ド・テル野村秀也が、
エスポワールでの料理とワインのマリアージュや食後酒、シガー、調度品のこだわりや楽しみ方をご紹介していきます。
エスポワールでのひと時をより楽しく充実したものとしていただけるよう、ご案内していきたいと思います。
エスポワールにご来店の際は、是非ご参考になさってください。