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月別アーカイブ: 7月 2013

カテゴリー: ブログ記事

高校生レストラン打ち合わせ試食

7月17日の学校終了後、エスポワール店内にて今年の高校生レストランに 出す、生徒 … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

意外な雑誌に掲載されてました!

お店の知人の方が、たまたま発見して教えてくれました。 『ナンプレファン8月号』と … 続きを読む

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今年、初物天然きのこが入荷!

経った今、キノコ採り名人の方が、今年初物の天然キノコを届けてくれました! これを … 続きを読む

カテゴリー: ブログ記事

東京・渋谷の宮下公園で信州産鹿ソーセージが登場!

シェフの藤木が開発した信州産の鹿肉ソーセージが、ご縁があって渋谷の宮下公園でバゲ … 続きを読む