昨年の暖冬とはうって変わって早くも雪がチラつく蓼科。 今年は…..

昨年の暖冬とはうって変わって早くも雪がチラつく蓼科。 今年は…..
今回はサントリーワインインターナショナルさんとのコラボで、素…..
日本リカーの斎藤さんをお招きし、9アイテム(更にトウニーポー…..
ご参加お待ちしております! ↓詳細はこちら↓ お気軽にお…..
ブルゴーニュ地方の慈善修道院に寄贈された畑から作られるワイン…..
料理はシェフの作る特別コースに、自然派のワインをマリアージュ…..
今秋、先立ってご紹介しました野村ユニソン(株)さんとのワイン…..
今日は10月1日に開催予定のワイン会の試飲会をしました。 野…..
10月1日(土)に野村ユニソン(株)さんの自然派ワインとのワ…..
まだ先の予定ですが2017年1月14日(土)に新春特別ワイン…..
ぶどうの完熟した03年ヴィンテージは果実味に富んでおり、ブル…..
今朝スタッフ皆で、塩尻のサンサンワイナリーさんを見学させてい…..
今日は国産ジビエの現状と、夏のジビエとワインのマリアージュに…..
野村ユニソンさんとのコラボワイン会は、皆様に自然派ワインの個…..
明日はいよいよ野村ユニソンさんとの初の共同開催のワイン会です…..
フランスブルゴーニュのモレサンドニ村に本拠地を置く作り手のジ…..
今回のワイン会テーマであるシャンパーニュ地方でつくられたお酒…..
先日、料理とワインのマリアージュ勉強会をしました。 10銘柄…..
来る5月21日(土)と22日(日)に開催されます「塩尻ワイナ…..
ワイン会を企画しました。 6月25日(土曜)にエスポワールに…..