当店では、毎日焼き立てのパンをお出ししておりまして、今まで …..
2011年4月
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2011.04.30
2011.04.29
パンジーの花が食べられてしまいました…
お庭の芝生も徐々に緑を増してきて、お庭の雰囲気が華やかになっ…..
2011.04.27
自家製チーズ
長野県では小さなチーズ農家さんが何人かいらっしゃいます。 当…..
2011.04.26
信毎観光よりツアーが決定しました
2011年5月25日（水）信毎観光よりツアーが決定しました。…..
2011.04.24
新入社員が入りました、皆様よろしくおねがいします♪
気がつくと４月が終わろうとしています。 今年も当店に新入社員…..
2011.04.24
アースディ東京2011 続報
本日はアースディ東京2011出店の最終日。 昨日は一日雨が降…..
2011.04.23
アースディ東京2011 いよいよ今日から2日間頑張ります！
今日の蓼科は、朝から雨と霧でどんよりな雰囲気です… 昨日出発…..
2011.04.22
アースディ東京2011の仕込み風景と桜の開花状況
東京・代々木公園で行われている『アースディ東京2011』に２…..
2011.04.21
美食セミナーのお知らせ
毎年３～４回『ソムリエと楽しむワイン会』と題し、古酒を味わう…..
2011.04.18
アスパラ農家さん
午前中、須坂のアスパラ農家さんでテレビの収録をしてきました。…..
2011.04.17
アースデイ東京2011に参加します。 是非、皆様お出かけください♪
◆趣 旨 長野県で野生鳥獣の被害が拡大し始めた２００４年頃か…..
2011.04.16
カモシカ
今日、出勤途中にカモシカが２頭道の脇を歩いていました。 最初…..
2011.04.15
燻製小屋
当店の定番料理で『燻製』があります。 蓼科高原は一年を通して…..
2011.04.13
料理講習会
今日は、長和町観光協会からお招きを頂き姫木平周辺の方へ料理講…..
2011.04.12
桜の状況
昨日晩、蓼科は雪が降りました 今日は風が冷たいですが、お天気…..
2011.04.10
ふきのとう
昨日は久しぶりに雨が降り、気温も低かったので薪ストーブを焚き…..
2011.04.06
福寿草が咲き始めました
このところ蓼科は日中とても暖かく、やっと春を感じられる気候に…..
2011.04.05
千曲市産アスパラ
３月１４日～３１日まで冬期クローズをしておりまして、 ４月１…..