厨房を覗くと、フランス料理で重要なソース作りの仕込みをしてい…..
2011年8月
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2011.08.21
2011.08.20
『VISIONS前夜祭』料理仕込み
８月２７日、２８日と２日間行われるＶＩＳＩＯＮＳ。 その前夜…..
2011.08.18
お花いろいろ
今日は、池田町でハーブやいろいろな野菜を作って下さっている …..
2011.08.14
時期外れのコムソウ
本来は秋（１０月前後）に生える『コムソウ』ですが、 今年は早…..
2011.08.09
ハナビラタケ
昨日、地元のキノコ採り名人の方から今までで最高記録になる位の…..
2011.08.08
プチ演奏会
先日、ランチの時間を貸し切ってプチコンサートが開かれました。…..
2011.08.05
収録風景
信越放送の『３時は！ららら』の番組内で月に１回、 『長野県の…..
2011.08.02
新しいデザートメニューが仲間入り
フルーツや野菜が豊富になってきたので、新しくフレッシュフルー…..
2011.08.01
セミの脱皮を目撃
今朝、店の外壁でセミが脱皮をしていました。 初めて見たのでビ…..