毎年３月の第３、４週は冬期クローズさせて頂いております。 今…..
2013年3月
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2013.03.16
2013.03.12
私は誰でしょう？(笑）
エスポワールの近所の農家さんで作ってもらっている「縞ビーツ」…..
2013.03.11
お店の庭に鹿さん発見
狩猟時期が終わり、出勤途中の道路際の草を我が物顔でムシャムシ…..
2013.03.10
３時はららら～の収録で信州新町に行ってきました
先週の木曜日、信越放送「３時はららら～」の 収録で信州新町に…..
2013.03.06
農村ギャラリー
毎月第３金曜日に東京のＪＡビルで料理講習会をしています。 今…..
2013.03.03
今日のまかない
東北復興の為、東北牛を使った料理を考案中。 今日の朝のまかな…..
2013.03.01
サフォークのロニョン
サフォーク（羊の一種）を捌きました。 生まれて１年ちょっとの…..