3月15日より31日まで冬期休業をいただいておりましたが、 …..
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3月15日より31日まで冬期休業をいただいておりましたが、 …..
本日15日より31日まで冬期休業をいただいております。 朝の…..
SBC信越放送の3時は!ららら♪で藤木シェフのコーナー、 『…..
3月10日、長野県栄養士会研修会でジビエ料理講習会をしてきま…..
昨日の3月9日(金)、松本駅ビルMIDORI1Fにて営業して…..
本日、18:10~NHK「イブニング信州」にて bjリーグ信…..
少し前のブログでも書きました、千曲市長と信州ブレイブウォリア…..
毎月一回第4月曜日に放送しています、 信越放送「3時は!らら…..
2月17日(金)、大手町全農ビルの農業・農村ギャラリーで毎月…..
本日の信濃毎日新聞に掲載致しました 料理講習会とランチ会の参…..
昨日、松本大学の生徒さん達と一緒に栄村に行ってきました。 田…..
2月9日10日と東京の東京ガスと辰野町沢底で鹿肉を使った料理…..
毎年冬になると、上川という諏訪湖に続く川に白鳥がやってきます…..
先週になりますが、暖かな日差しが降り注いだ当店の庭に 鹿が2…..
少しさかのぼりますが、1月31日~2月2日と鹿児島県・宮崎県…..
蓼科は朝マイナス17℃を記録し、寒いを通り越して肌が痛かった…..
蓼科は今年例年に比べ雪が少なく、スタッフは雪かきがないので …..
岡山県津山市でジビエ料理講習会を終え、地元の皆さんイチオシの…..
毎年恒例の鹿サラミの仕込み風景。 ベーコンや生ハムも、この時…..
昨日は、JAビル4階の農業・農村ガラリーにてJA全中の料理講…..