オーベルジュ・エスポワールのオーナーシェフ、藤木徳彦が特別講…..
プレスリリース
オーベルジュ・エスポワール【公式サイト】
プレスリリース
「富士見高校ハニーレストラン」を開催します
東京青山「アンカフェ」にて長野県富士見高校養蜂部が 「富士見…..
イベント情報
『大人の社会実習とランチ会』大好評でした！
以前ブログでも紹介しました、松本市にあるジュレ・ブランシュさ…..
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地元産のアーティチョークが届きました
茅野市産の農家さんからアーティチョークをわけていただきました…..
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６月１３日（水）,１４日（木）とお店の連休を利用して、和歌山…..
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テレビ収録で千曲市に行きました
毎月第４月曜日を担当している、SBC信越放送の３時は！ららら…..
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ハニーキッチン好評でした！その後の企画も出来ました♪
６月９日(土)、１０日（日）と松本駅ビルＭＩＤＯＲＩ１階の …..
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小山氏のワインとフレンチバーベキューの夕べ
以前、ブログでも告知をしましたが ６月１６日（土）17：00…..
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イベント情報のお知らせ
６月９日（土）１０日（日）と松本駅ビルＭＩＤＯＲＩ１階の 『…..
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2種類のジュース
富士見高校養蜂部とのコラボ企画で、2種類のジュースが出来あが…..
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フジテレビで放送されます
明日、フジテレビで23：30～『ニュースジャパン』で ジビエ…..
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日本ジビエ振興協議会設立セミナーの仕込み
本日、東京のＪＴＢビルにて当店シェフが代表を務めます 「日本…..
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テレビ東京のニュースで放送されます
５月３１日に当店シェフが代表を努めます『日本ジビエ振興協議会…..
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ウエディング
昨日は当店でウエディングがありました お天気にも恵まれ、本当…..
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一日いろんな事がありました
昨日の木曜日はいろいろな所へ行ってきました。 まず、アーティ…..
料理・食材
飯山のアスパラ農家さんのところに来ています
ＳＢＣ信越放送の３時は！ららら♪の毎月第４月曜日に番組を担当…..
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新しいデザートメニューが加わりました
塩尻のトマト農家さんから高糖度トマトを分けていただいたので …..
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農村ギャラリー料理講習会
今日は、毎月第3金曜日に実施される農村ギャラリーの料理講習に…..
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こんにゃく芋から芽が出た
以前、農家さんから頂いたこんにゃく芋から芽が出てきました。 …..
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タラの芽発見!
エスポワールの庭先にタラの芽を発見！ というか、シェフに教え…..